超好吃的蔓越莓饼干手工美食烘焙教程
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既简单又好学还好吃的蔓越莓饼干🍪
主要材料:
低筋面粉 115g | 黄油 75g |
糖粉 50g | 鸡蛋全液 15ml |
蔓越莓干 35g |
所需工具:
饼干模具 一个 | 灵巧的手 一双 |
烤箱 一个 | 冰箱 一台 |
制作步骤:
第1步:
软化黄油
第2步:
加糖粉拌匀
第3步:
加入蛋液拌匀
第4步:
加入蔓越莓干拌匀
第5步:
将面粉秤好,筛入拌匀
第6步:
拌匀成团,一定团匀,否则糖会不均匀
第7步:
保鲜膜放入模具中
第8步:
放入饼干模具压成均匀的长条,放入冰箱冷冻一小时
第9步:
一小时后拿出
第10步:
切成均匀小片(一定要薄一点哦)
第11步:
摆好放入烤箱,165度中层20分钟,表面微金黄即可
第12步:
考好啦,好香哦,味道超赞啦
小贴士:
也可以根据自己的口味减少或增加材料的量,烤的温度、时间可根据自己家里的实际情况进行操作。
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