蔓越莓饼干热门手工美食烘焙教程
来源:制作汇 本文已影响2.05W人
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今天继续做蔓越莓,准备明天带给同事尝尝😳,昨天做的司康早就over了。
主要材料:
低筋面粉 | 蔓越莓干 |
黄油 | 糖粉 |
全蛋液 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
先把方子放上
第2步:
准备材料,黄油要求比较多,放在小碗里加热很快就能融化,蔓越莓要用刀切得再碎些。
第3步:
以上四种混在一块,一定要搅匀。
第4步:
慢慢倒入低筋粉,揉成团在整出一个长方形。
第5步:
包上保鲜膜,然后放入冰箱冷冻层一小时
第6步:
一小时后拿出来好硬啊,我感觉切起来有难度,于是又放入恒温层出去散步了😊
第7步:
再切就很轻松了,一盘装不下,还得半盘啊
第8步:
时间又是比较长,我总是担心不熟😣,所以拿出来发现有点过,颜色深了,到味道不错。
第9步:
摆拍一下
第10步:
不得不承认,和君之比起来差距还很大😓😓
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