蔓越莓饼干美食DIY小制作手工美食烘焙教程

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蔓越莓饼干美食DIY小制作

经典的饼干

主要材料:

  黄油       40克  蛋液       20克
  蔓越莓,糖粉  面粉       100克

所需工具:

  筷子,橡皮刮刀,打蛋盆,保鲜袋,模具,刀

制作步骤:

第1步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第2张

黄油室温软化

第2步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第3张

加入糖粉打发

第3步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第4张

分三次加入蛋液拌匀,加入面粉用橡皮刮刀拌匀,分再加入蔓越莓

第4步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第5张

保鲜膜揉成面团,用模具整形,放入冰箱一个小时冷藏

第5步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第6张

取出,烤箱预热170度上下火,切半厘米厚度,放入烤箱中层,10分钟

第6步:

蔓越莓饼干美食DIY小制作 第7张

烤完了~

小贴士:

可以不用模具,直接搓成圆柱冷藏刀切也是可以的

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