蔓越莓曲奇饼手工美食烘焙教程
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酸甜的蔓越莓搭配浓郁的黄油,就好像初恋的味道
主要材料:
蛋糕粉 75g | 黄油 40g |
糖粉 30g | 鸡蛋 一个 |
蔓越莓干 25g |
所需工具:
电子秤 | 盆 |
勺子 | 烤箱 |
油纸 | 保鲜膜 |
制作步骤:
第1步:
材料哦『笔忽略哈』
第2步:
黄油切小块自然软化
第3步:
像这样
第4步:
加入30g糖粉
第5步:
加一个鸡蛋,拌匀
第6步:
蔓越莓切小丁
第7步:
倒入
第8步:
搅拌均匀
第9步:
称好75g蛋糕粉
第10步:
筛入蛋糕粉
第11步:
搅拌均匀
第12步:
用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻
第13步:
这个是3个小时后的样子,其实冻一个小时左右就OK了的,主要是让黄油不化,好切块,建议冻久一点
第14步:
用刀切小块
第15步:
在烤盘铺上油纸,一块块摆放好
第16步:
烤箱预热,160度上下火15分钟
第17步:
出炉
第18步:
嘿嘿...
第19步:
一罐是装不下滴
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