蔓越莓饼干制作手工美食烘焙教程
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好吃的饼干~
主要材料:
低筋面粉 140克 | 鸡蛋 1个 |
蔓越莓 60克 | 白糖 70克 |
黄油 75克 |
所需工具:
刀 1把 | 刮刀 1把 |
筛子 一个 | 大一点的碗 4个 |
制作步骤:
第1步:
切好蔓越莓,装进碗里备份。
第2步:
将黄油和白糖一起软化,打入鸡蛋。
第3步:
加入蔓越莓搅拌。
第4步:
筛入面粉。
第5步:
搅拌成团如下图。
第6步:
第7步:
将保鲜膜铺在砧板上面团铺成条(上面用的是方形,形状可自定义)用保鲜膜紧紧裹住。
第8步:
第9步:
如图。
第10步:
放入冰箱里冷冻一小时。
第11步:
预热
第12步:
(预热)温度,时间如上。
第13步:
切片(要均匀,否则会烤地半生半焦)。
第14步:
如图放入烤箱。
第15步:
第16步:
成品图。
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