蔬菜蛋糕手工美食烘焙教程
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我的生活中真是不能没有蛋糕,吃了甜的还想吃咸的。特别是高颜值的蛋糕😍第一眼看到它就被深深的吸引了!一个简单的蔬菜蛋糕也能这么美,一定要跟大家分享。
主要材料:
之后介绍 |
所需工具:
烤炉 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
25克黄油小火融化,加入25克的面粉搅拌,多搅拌一小会儿再加入300克的牛奶。
第3步:
中火
加入适量的盐和调味料,一直搅拌至烧开,变稠后关火,放在一边让它冷却。
第4步:
这个时候把小南瓜和胡萝卜洗干净,削成片。
第5步:
凉了的面糊里面加两个鸡蛋,再加40克的奶酪末,搅拌均匀。
不喜欢奶酪的话也可以不加,或者减少份量。
第6步:
一张千层面皮,放入圆形模具里,高出来的边可以切掉或者卷进去。(我的是往外卷进去的)
倒入面糊,从外到内一片片,一层层的把胡萝卜片和小南瓜片插进去。
第7步:
在表面刷点油,撒点盐。
第8步:
烤箱预热180度,1小时左右,出炉。
第9步:
大家说这蛋糕像幅画,有点像梵高的作品😄希望吃了它能增加我的艺术细胞。😋😋😋这叫以形补形😉
小贴士:
胡萝卜还有点脆,我家Miky喜欢吃软一点的,下次我要先稍微用开水把它烫一下。
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