岁时礼俗 有趣的「立夏」习俗
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立夏是孟夏四月的节气,是夏季的开始,农作物在温暖的气候成长迅速。
立是建始,夏是长大,表示时序已换季了,开始迈入了夏季。农民书记载:「斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。」此时太阳黄经为45度。
据礼记月令记载,立夏时:「蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。」这说明在这时节,青蛙开始聒噪着夏日的来临,蚯蚓也忙着帮农民翻鬆泥土,乡间的野菜也都争相出土迅速的成长。
立夏食李可美颜
立夏这一天,在中国古代的皇帝要率领文武百官到京城外南郊去迎夏;君臣都穿着赤色的礼服,佩赤玉,座着赤色的马车来迎夏。月令粹编说:「立夏得食李,能令颜色美。」也就说:妇女在立夏这天,把李子榨汁混入酒中喝,认为能青春长驻,称为「驻色酒」。
七家粥与七家茶
七家粥煮是汇集了左邻右舍各家的米,而不得用自家的米,再加上各色豆子及黄糖,煮成大锅粥,和邻居亲朋`好友共同分食。
七家粥之外,南京人坐在门槛上吃碗糕,浙江定海人吃健笋,苏州人喝「七家茶」,那茶叶煮的也无是自家茶叶,还得要向左邻右舍讨乞,不可少于七家,然后把讨来的茶叶混在一起,用去年堆在门墙边的「掌门炭」来亨茶喝。说喝了七家茶这一夏就百病不生,身体健康,而江南一带,在立夏这一天,据说如称了体重之后就不怕夏季的炎热,不会消瘦,称为「秤人」。这些有趣的习俗,确暗示着人们要重视自己的健康。
立夏补老爸
在台湾的习俗中,立夏这天,出嫁的女儿要准备猪脚麵线带回去给娘家的父亲吃,这种习俗称为:「立夏要补老爸」这也是代表嫁出去的女儿的一种孝思。
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