酸豆角的做法手工美食烘焙教程
来源:制作汇 本文已影响2.41W人
来源:制作汇 本文已影响2.41W人
有一段日子迷上了桂林米粉、螺蛳粉,于是爱上了里面的小酸豆角,又动手了~
主要材料:
长豆角 | 盐 |
花椒 | 冰糖 |
蒜蓉 |
所需工具:
腌制器皿 |
制作步骤:
第1步:
豆角洗干净,控干水,不需要去头去尾。放在通风处半天
第2步:
煮一锅花椒水,水开即可,放入一块冰糖,约鸡蛋一半大小,放少量盐,不需要多,盐少豆角才会更酸。晾凉
第3步:
容器须无油,用开水烫一下,放入豆角,倒入花椒水,水必须没过豆角
第4步:
放一块石头压着,倒入一点白酒,密封
第5步:
成品
第6步:
切粒,加青椒用蒜蓉炒炒,放生抽,酸爽开胃~
第7步:
再发另一个做法,但是认为没有用花椒水泡的好吃
第8步:
切段,记得所有用具须无油
第9步:
加蒜蓉
第10步:
盐、糖
第11步:
拌匀
第12步:
放器皿密封
第13步:
成品
小贴士:
所有腌制类的器皿切记不可用塑料制品
几种做风筝的方法,八角风筝怎么做?风筝做法图解
教你做 清爽酸辣土豆丝手工美食烘焙教程
豆芽的做法 教你在家生豆芽
豆角土豆焖饭!手工美食烘焙教程
牛肉酸辣粉的做法 转手工美食烘焙教程
没有酸奶机?一样做酸奶!M家的原创焖烧壶酸奶手工美食烘焙教程
排骨土豆炖豆角手工美食烘焙教程
土豆腊肠豆腐豆角胡萝卜焖饭~零失误(⊙o⊙)哦手工美食烘焙教程
拼豆小物的做法和用法手工趣味制作教程
酸菜的做法「粵式」手工美食烘焙教程
教你做凉拌豆角手工美食烘焙教程
「豆角土豆燴肉」手工手绘印染教程
柠檬糖水~可以放很久很久的做法,酸酸甜甜超级好喝手工美食烘焙教程
土豆豆角炖一锅手工美食烘焙教程
一步到位的芒果酸奶做法手工美食烘焙教程
钩针织毛衣的针法:一种好看的豆豆针法
九种土豆美味的做法(转)手工美食烘焙教程
拼插三角的做法手工纸艺教程
无油土豆丝饼的做法步骤(转载)手工美食烘焙教程
三角插基础入门教程 三角插作品底部(底座)的做法
如何做手工美食自腌酸荞头酸豆角
土豆的几种做法【转】手工美食烘焙教程
土豆炖豆角的做法
焖酸辣豆角的做法
(转)芒果酸奶做法!手工美食烘焙教程
三角形礼品包装盒的做法
三角插折纸,蜻蜓的做法
教你如何做个烘焙专家
转,几款土豆的美味做法手工美食烘焙教程
酸辣土豆丝手工美食烘焙教程
用酸奶瓶旧物利用可爱的小国王做法图解
转 八角星的做法手工纸艺教程
插纸DIYhellokitty的做法-三角插的做法
用一角钱做的三角插手工纸艺教程
【超好吃的土豆饼做法】(转)手工美食烘焙教程
用环保材料做手工 酸奶瓶制作小电话的方法
转,酸奶溶豆手工美食烘焙教程
转:酸奶盆栽做法(1)手工美食烘焙教程
烘焙学校怎么选 烘焙学校如何选
〖兮子北〗酸酸甜甜的酸奶冰棒手工美食烘焙教程
酸奶豆花手工美食烘焙教程