有趣的物理小实验 “物态变化”小实验──纸“锅”烧水
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【提出问题】
纸的着火点是183℃,一般火焰的温度约600℃,能用纸做的锅在火上把水烧开吗?
【猜想与假设】
根据纸的着火点、水的沸点。我猜想:___________________________。
【制定计划设计实验】
实验材料:牛皮纸、蜡、火柴、水。
实验方法与步骤:
1.剪一块边长为10cm的正方形牛皮纸,在纸面上打一层薄蜡,放在炉子上烘烤一下,蜡即熔化,全部浸在纸里了。
图1图2
2.把浸过蜡的牛皮纸按图1所示的虚线折叠起来,用胶水粘牢、晾干,即成一个小纸盒,如图2所示。
3.在纸盒里装半盒水,放在用粗铁丝制成的支架上,用酒精灯从底部加热,不多时就能够把水烧开,而纸盒完好无损。
友情提示:
纸盒必须是不渗水的,否则由于不断有水渗出,由于水吸收了大量的热汽化,会使盒内水的温度升不上去,一直烧不沸腾。
【分析论证得出结论】
由于水的蒸发吸热,使得纸的温度低于着火点,纸锅能够烧开水。
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