有了这13个烹饪小技巧,你的晚餐从此更加美味可口!
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圣诞节是和家人朋友共度美好时光的节日。也是一个分享爱与感恩之情以及个人幸福的美好时刻。但是看到面前如此之多的食材,你是不是感到有些头大了呢?
準备节日晚餐可让你一整天都困在厨房中忙碌。在你开始觉得即将淹死在肉汁中的时候,看看这些简单的烹饪技巧可以让你不感到那幺疲惫。
▼1.用洗碗机洗你的马铃薯。(千万别用洗碗精喔)。
▼2.在烹饪前用冰袋让火鸡降温
▼3.在使用旋转烧烤架之前用铝箔纸把肉包好。
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▼4.用铝箔包在馅饼的外层可避免饼皮烤焦。
▼5.为了让馅饼变得蓬鬆,加少许小苏打到马铃薯泥里。
▼6.把柠檬放入微波炉微波微波10-15秒,可以榨取更多柠檬汁。
▼7.提前一天或两天準备做晚餐需要的蔬菜和香料。
▼8.让你的马铃薯和其他食材处于保温状态。
▼9.酒杯也可以压出大小相同的饼乾形状
▼10.用刨刀将冷冻奶油刨碎。
▼11.单人份的馅料可预先用点心模型分好份量。
▼12.用微波炉来料理你的马铃薯,你只需要将它们捣碎。
▼13.为了增加你製作饼皮时的乐趣,你可以用不同工具压出花纹
现在你的岳母不会再挑剔你了,终于可以享受和平的圣诞节时光了!相信你的老婆会更爱你的!
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