怎样准备庆祝中国新年?80岁老奶奶告诉你
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在世界各地,有华人的地方几乎都会有准备过中国新年的气氛:打扫房子、购买新衣服、到银行去换新钞票。以下是一位80岁的广东籍老奶奶给自己的孙女开出的过年准备清单,老人家认为,遵循这些传统习俗,新的一年里会给一家人带来好运气。
据《石英》杂誌驻香港记者Echo Huang发自香港的报导,她为了能够对中国传统过年习俗有更全面的了解,特意请教了自己年逾80高龄的奶奶如何准备过中国新年。Echo的奶奶是广东人,所以这些习俗可能与两广或中国南方更为接近。
一、大扫除
一年过去了,新的一年将至,通过年末大扫除可以把家里不再需要的东西都清理出去,此外,由于中国新年的前三天(初一至初三)要避免扫地或清洗东西,因为人们相信,新年扫除或清洗会把好运气也一起「扫走」 或「洗掉」。
广东话把黄历十二月的年二十八作为大扫除的日子,叫做「年廿八 洗邋遢」。今年的年廿八换算成公历,则是2017年的1月25日。
二、剪头发
就跟给房子做大扫除一样,许多人都会在过年前把头发剪掉。因为在中国新年的时候剪头发被认为是一件非常不吉利的事情。因此人们会避免在新年一週内不剪头发,也有些人在整个正月都不剪头发。
三、购物
新年到,也要购置新的东西。对于中国人来说,新年穿新鞋子、新衣服象徵一个新的开始。一般人都会在除夕夜洗澡后就把新衣服穿上。但记得不要在新年期间去买鞋子,而是在这之前买好。因为鞋子在广东话的发音跟「嗨」类似,听起来就跟唉声叹气一样不吉利。
很多人还有买花贺新年的习惯,根据成语「花开富贵」的意思,花代表着会给家里带来财富。因此在香港、中国大陆和其它亚洲地区都会有专门为新年开闢的花卉市场(也叫「花市」)。
通常最受欢迎的植物有橘树、梅花枝、樱花枝、水仙花等等,基本上蕴含着会给人们带来好运、财富或者幸福的意思。例如,橘的发音在广东话里面与「吉」同音,象徵「好运气」。
四、准备红包
中国新年期间,成年已婚人士需要给晚辈或者未结婚的且比自己年龄小的同辈封红包。广东话叫「利是」,是会给收红包的人带来好运的东西。很多中国人习惯在年前一週左右到银行的柜檯去兑换一些崭新的钞票来封红包。
五、新年对联和年画
对联通常都会是五字或七字的表达祝福的语句,且是写在红纸上的书法字。一般人们都会在除夕夜在家里的每一个门的两侧挂上新的对联,并在门的中间贴一个倒过来的「福」字,意味着「福到」。另外,在对联旁边,人们也可能会贴上「门神」,以祈求新的一年在门神的保护下能够健康幸福。
六、敬香
无论是否有明确的宗教信仰,广东人都喜欢在新年除夕那一天给祖先上香,并在除夕夜进行祈祷,祈求一个更美好的一年。
七、准备一顿丰盛的年夜饭
除夕夜的年夜饭,也叫团圆饭,是一家人一年中最重要的节日庆典。在广东人的年夜饭饭桌上一定会有鱼和鸡。因为在广东话里面,「鱼」听起来就是跟「富裕」的裕一样,鸡则跟「吉」一样,代表着运气。而且,鱼不能在除夕夜吃完,必须要留下来到下一年,表示「年年有余」。
八、守夜
每家每户都会在除夕夜一直熬夜到午夜十二点,迎接新的一年的到来。
在新年期间,每个人见到家人、朋友甚至是陌生人都会祝福几句。一些常见的祝福语包括:恭喜发财、身体健康、学业进步、万事如意、大吉大利、步步高升、鸿运当头等等。
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