法国三明治制作方法手工美食烘焙教程
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这可是一款在法国大街小巷都能见到的地道美食—法国三明治.材料里又有蔬菜又有蛋白质和碳水化合物,可谓是完美的欧式早餐之选。它吃起来香,酥,松软,营养丰富,操作简单快捷,四五个人的早餐,5分钟准备,让烤箱自个儿忙活,省时省力,值得推荐大家。
主要材料:
面包 |
所需工具:
点考纸 |
制作步骤:
第1步:
烤盘垫烤纸,把吐司片摆放整齐
第2步:
把奶酪片平放在吐司上,黄色是普通的汉堡奶酪片,米色是Emmental、薄片
第3步:
撒上少许胡椒粉
第4步:
把火腿平放在奶酪上
第5步:
盖上另一片吐司,在上面均匀的覆盖奶酪丝,淋上几滴橄榄油,通常法国人用黄油,但我偏爱橄榄油,骗自己这样热量不大。我在上面撒了牛至碎
第6步:
第7步:
第8步:
如果没有烤箱可以用橄榄油把吐司片煎至金黄,在中间夹上奶酪片和火腿,再继续用小火煎2分钟,看到里面的奶酪片熔化就可以了。在找个小锅,加入少许黄油和牛奶,牛奶小沸后,加入奶酪丝,小火熔化,浇在三文治表面,这样有点烤奶酪三文治的风味,非常棒哦~
第9步:
小贴士:
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