电饭锅做麻辣小龙虾手工美食烘焙教程
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宿舍也能做出美味小龙虾
主要材料:
小龙虾 500g | 盐 少量 |
醋 少量 | 料酒 少量 |
大蒜 5瓣 | 生姜 1块 |
朝天椒 少量 | 桂皮 1片 |
酱油 1勺 | 八角 3片 |
所需工具:
剪刀 1把 |
制作步骤:
第1步:
为了防止被咬,先把小龙虾的左右嵌剪掉,不要丢掉哦
第2步:
然后刷洗小龙虾底部
第3步:
从尾巴上下拧把虾肠拿出来扔掉
第4步:
头部3/1剪开把黑色的挑出来丢掉
第5步:
清洗完的虾
第6步:
热锅放油,接着把生姜,蒜,辣椒放下去翻炒
第7步:
接着把小龙虾也放下去爆炒一下
第8步:
然后加水,放桂皮,花椒,料酒,酱油,醋,盐等等一些配料
第9步:
最后出锅啦
小贴士:
1⃣清洗小龙虾的时候,记得用盐水➕醋泡半小时
2⃣千万小心,不要被小龙虾伤到了
3⃣如果要让虾更入味,可把虾的背部剪开
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